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Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Apfelchips

Zutaten:

250g

Äpfel

Zubereitung

Die Äpfel zuerst mal in kleine Apfelscheiben schneiden und anschließend auf die Dörrfolien platzieren. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Apfelscheiben ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden. Die selbstgemachten gedörrten Apfelchips sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit oder für zwischendurch genossen werden.

 


 

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Kichererbsensprossen

Zutaten:

250g

Kichererbsen (RohkostQualität)

Zubereitung

Die Kichererbsen sollten zuerst ins Wasser eingeweicht werden, damit die Phytinsäure abgebaut wird. Danach nach ca. 8 – 16 Stunden sollte der nächste Schritt mit der Sprossung der Kircherbsen begonnen werden. Dazu empfiehlt es sich Sprossengläser von A. Vogel oder Eschenfelder zu kaufen, denn diese beiden Sprossengläser sind nach meinen Erfahrungen, die besten Sprossengläser auf dem Markt.

Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Kirchererbsensprossen ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden. Die selbstgemachten gedörrten Kirchererbsensprossen sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit, Hummus oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee
Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Zucchinichips

Zutaten:

250g

Zucchini

Zubereitung

Die Zucchini in kleinen Scheiben auf einem Brett schneiden und anschließend die frischen rundförmigen Zucchinis auf die Dörrfolie legen.

Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Zucchinichips ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden. Die selbstgemachten gedörrten Zuchinnichips sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit, Dip zum veganen Käse oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee
Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Spargelstangen

Zutaten:

250g

Spargel

Zubereitung

Den Spargel längsstreif zu Hälfte auf einem Brett schneiden und auf die Dörrfolien legen. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Spargelstangen ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Spargelstangen sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit, Dip zum veganen Käse oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Rote Beete-Stücke

Zutaten:

250g

Rote Beete

Zubereitung

Die rote Beete in rundförmige Stückchen schneiden und auf die Dörrfolie legen. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Rote Beete-Stücken ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Rote Beete-Stücke sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee
Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Blumenkohl-Stücke

Zutaten:

250g

Blumenkohl

Zubereitung

Den Blumenkohl klein schneiden und verteilt auf die Dörrfolien legen. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Blumenkohl-Stücken ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Blumenkohl-Stücke sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Cranberries

Zutaten:

250g

Cranberries

Zubereitung

Die Cranberries zur Hälfte schneiden und lose auf die Dörrfolien legen. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Cranberries ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Cranberries sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Feigen-Stücke

Zutaten:

250g

Feigen

Zubereitung

Die Feigen auf einem Brett schneiden und die Feigenstücke auf die Dörrfolien legen. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Feigen-Stücke ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Feigen-Stücke sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee
Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte R​​​​osenkohl-Stücke

Zutaten:

250g

Rosenkohl

Zubereitung

Den Rosenkohl auf einem Brett schneiden und auf die Dörrfolien legen. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Rosenkohl-Stücken ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Rosenkohl-Stücke sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee
Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Kidneybohnensprossen

Zutaten:

250g

Kidneybohnen

Zubereitung

Die Kidneybohnen sollten zuerst ins Wasser eingeweicht werden, damit die Phytinsäure abgebaut wird. Danach nach ca. 8 – 16 Stunden sollte der nächste Schritt mit der Sprossung der Kidneybohnen begonnen werden. Dazu empfiehlt es sich Sprossengläser von A. Vogel oder Eschenfelder zu kaufen, denn diese beiden Sprossengläser sind nach meinen Erfahrungen, die besten Sprossengläser auf dem Markt.

Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Kidneybohnensprossen ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden. Die selbstgemachten gedörrten Kidneybohnensprossen sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit oder für zwischendurch genossen werden.

Achtung: Bei rohen Kidneybohnensprossen sollte man trotz dessen nur bis zu 50g verzehren, denn das sogenannte Phasin in den Kidneybohnensprossen kann auch nach Abbau der Phytinsäure erhalten sein und kann zu üblen Blähungen verursachen.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Kiwibeeren

Zutaten:

250g

Kiwibeeren

Zubereitung

Die Kiwibeeren auf einem Brett schneiden und auf die Dörrfolien legen. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Kiwibeeren ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Kiwibeeren sind nach ca. 12 – Deutsch-2018%2F292720991084%3F_trkparms%3Daid%253D555017%2526algo%253DPL.CASSINI%2526ao%253D1%2526asc%253D53393%2526meid%253D46b6ce7c45654dcd89b58093b9b0d258%2526pid%253D100505%2526rk%253D1%2526rkt%253D1%2526%2526itm%253D292720991084%26_trksid%3Dp2045573.c100505.m3226″ target=”_blank” rel=”noopener”>16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee
Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Mandarinen-Stücke

Zutaten:

250g

Mandarinen

Zubereitung

Die Mandarinen aus der Schale schälen und Einzel verteilt auf die Dörrfolien legen. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Mandarinen-Stücken ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Mandarinen-Stücke sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Ananas-Stücke

Zutaten:

250g

Ananas

Zubereitung

Die Ananas auf einem Brett schneiden und in runde Ananasstücke schneiden. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Ananas-Stücken ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Ananas-Stücke sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Frische-Ernte-2018-250g-5kg%2F123141336732%3Fhash%3Ditem1cabcbae9c%3Am%3Am0dRXb2AMXp-PPlukTsJe7A” target=”_blank” rel=”noopener”>Snack, Monomahlzeit oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee
Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Pflaumen

Zutaten:

250g

Pflaumen

Zubereitung

Die Pflaumen auf einem Brett zu Hälfte schneiden und danach auf die Dörrfolien legen. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Pflaumen ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Pflaumen sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Kürbiskerne

Zutaten:

250g

Kürbiskerne

Zubereitung

Den Kürbis separat auf einem Brett zu Hälfte schneiden und danach die Kürbiskerne mit einem Löffel hinauslöffeln und die Kürbiskerne ca. 8 – 16 Stunden ins Wasser einweichen. Danach kann das Dörrtablett mit den eingeweichten Kürbiskernen ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Kürbiskerne sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit, Kürbiskernmuß oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee
Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Rosinen

Zutaten:

250g

Trauben

Zubereitung

Die Trauben verteilt auf die Dörrfolien legen. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Trauben ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Rosinen sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit, Studentenfutter oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Tomaten-Chips​​​​​​​

Zutaten:

250g

Tomaten

Zubereitung

Die Tomaten auf einem Brett zur Hälfte schneiden und verteilt auf die Dörrfolien legen. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Tomaten ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Tomaten-Chips sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee
Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Auberginen-Chips

Zutaten:

250g

Auberginen

Zubereitung

Die Auberginen auf einem Brett zur Hälfte schneiden und verteilt auf die Dörrfolien legen. Danach kann das Dörrtablett mit den gelegten Auberginen ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Auberginen-Chips sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit, Experten-Miyoko-Schinner%2F332793174412%3Fepid%3D205841036%26hash%3Ditem4d7c04d98c%3Ag%3ARj8AAOSw5sBbjuur” target=”_blank” rel=”noopener”>Dip zum veganen Käse oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee
Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Walnüsse

Zutaten:

250g

Walnüsse

Zubereitung

Die Walnüsse zuerst aus der Schale mit einem Walnussknacker öffnen. Anschließend kann das Dörrtablett mit den gelegten Walnüssen ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Walnüsse sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit, Nussmuß oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Gedörrte Durians

Zutaten:

250g

Durian

Zubereitung

Die gedörrten Durians schmecken appetitlich nach zartem Fleisch! Glaubst Du mir das nicht, dann komm gerne zum mir nach Hause und probiere, denn atemberaubenden, gesunden, roh-veganen Fleischgeschmack!

Die Durians sollten zuerst auf einem Brett in kleine Scheiben geschnitten werden. Anschließend kann das Dörrtablett mit den gelegten Durians ins Dörrgerät bei 42°C Grad gedörrt werden.

Die selbstgemachten gedörrten Durians sind nach ca. 12 – 16 Stunden Dörrzeit servierfertig und können anschließend als Snack, Monomahlzeit, Fleischersatz oder für zwischendurch genossen werden.

Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee
Gedörrtes Essen von Adi & Kevin Gee

Viele Grüße

Eure Doppelsprosse