Cashewnarra oder veganen Mozarella herstellen

Cashewnarra

Cashewnarra oder veganen Mozarella herstellen

Hier findest eine Rezeptanleitung, wie man Cashewnarra und veganen Mozarella mit nur 5 einfachen, natürlichen herstellt:

Zutaten:

  1. Cashewkerne
  2. Maisstärke
  3. Milchsäurekulturen (My.Yo)
  4. Bio Hefe
  5. Bikarbonat

Cashewnarra oder veganen Mozarella herstellen

 

 

 

 

 

 

Anleitung und Tipps:

Alle Zutaten in den Mixer hinzufügen und für 3 Minuten pürieren. Danach den Behälter in das Dörrgerät bei 42°C Außentemperatur hineingeben und für zwei Stunden einwirken lassen. Danach ist die Cashewnarra schon fertig!

Um veganen Mozarella herzustellen, sollte man die Masse in einem quadratischen Behälter mit Leinentuch einwickeln. Es lohnt sich auch eine Tofu-Presse zu kaufen.

Wir freue uns auf gutes Gelingen der zwei o. g. Rezepte.

Viele Grüße

Eure Doppelsprosse

Facebook Comments

Werbeanzeigen
Empfehlt mich weiter! Danke im Voraus! Euer Adi Gee

Kommentar verfassen

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.